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Maratón Atlántica Coruña 42 (1)

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    Horno Sanbrandan con la Maratón Atlántica Coruña42

    Horno Sanbrandan patrocina la IV edición de la Maratón Atlántica Coruña42 que se celebra el próximo 19 de abril de 2015. Hemos querido estar presentes en esta prueba y poner nuestro granito de arena en la recuperación de fuerzas de los corredores, haciendo entrega al final de la carrera de nuestro peregrín de nueces y de nuestro bocadín de chocolate. Además, todos los participantes recibirán un vale para disfrutar de nuestro desayuno saludable en cualquier tienda con cafetería, por sólo 1€. Os dejamos el siguiente enlace donde podéis obtener toda la información que necesitéis sobre la prueba. www.coruna.es/carreraspopulares

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Baguette “SB”

  •   Montadito de gamba champiñón y cebolla
    Ingredientes
    • • Baguette6 rebanadas
    • • Gambas6
    • • Champiñones grandes6
    • • Cebolla1
    • • Pimiento rojo1
    • • Diente de ajo1
    • • Sal
    • • Aceite de oliva virgen
    Preparación

    Rehogar en una sartén con un poco de aceite la cebolla y los ajos cortados muy menudos.

    Cuando doren un poco incorporar el pimiento rojo troceado menudo.

    Poner los champiñones grandes enteros sin pie en una bandeja de horno.

    Rociar con aceite de oliva y hornear hasta que este dorados.

    Retirar del horno, rellenar con las verduras y colocar sobre el pan tostado.

    Decorar con las gambas a la plancha peladas previamente.

 
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