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IV media maratón Coruña 2012 (1)

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    Horno Sanbrandan patrocina la IV edición de la media maratón Coruña 2012

    Este próximo 27 de Mayo se celebra la 4ª edición de la media maratón A Coruña 21.

    Horno Sanbrandan quiere estar presente en esta prueba igual que ya hizo en la maratón celebrada el 15 de Abril. Queremos poner nuestro granito de arena en la recuperación de fuerzas de los corredores, haciendo entrega al final de la carrera de nuestro peregrín de nueces y nuestro bocadín de chocolate.

    Además, en la bolsa del corredor se entregará un folleto, donde además de informar de alguno de nuestros productos y de la importancia del pan en la dieta del corredor, irá un vale para que los participantes puedan disfrutar de nuestro desayuno saludable por 1€ en nuestras tiendas con cafetería.

    Os dejamos el siguiente enlace donde podéis obtener toda la información que necesitéis sobre la prueba. www.coruna.es/carreraspopulares

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  •   Montadito de espárragos trigueros con virutas de jamón y parmesano
    Ingredientes
    • • Barra sanbrandan6 rebanadas
    • • Espárragos trigueros6
    • • Jamón ibérico75 gr.
    • • Cebolla1/2
    • • Pimiento verde1/2
    • • Pimiento rojo1/2
    • • Dientes de ajo1
    • • Queso parmesano rallado50 gr.
    • • Sal
    • • Pimienta
    • • Aceite de oliva virgen
    Preparación

    Rehogar en un poco de aceite la cebolla y los ajos cortados muy menuditos.

    Cuando estén bien dorados, añadir los pimientos cortados en dados y los trigueros troceados.

    Salpimentar al gusto y cuando las verduras estén hechas, retirar del fuego y reservar.

    Saltear las virutas de jamón en la misma sartén.

    Cubrir las rebanadas de pan con el revuelto de verduras, unas virutas de jamón por encima y espolvorear con el queso.

 
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