nuestros panes

Archivo: septiembre 2011

¿Somos los españoles grandes consumidores de pan?

(enviada por - 04/09/2011)

En España el consumo de pan por habitante/año ha ido descendiendo durante los últimos 30 años pasando de 82 kg/año en 1976 a 54 kg en 2006, situándonos muy por debajo de los 80 kg./año recomendados por la OMS y del consumo en países de nuestro entorno como Alemania (85 kg/año por habitante) o Francia e Italia (80 kg/año).

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Barra de lareira

Montadito de salmón, queso philadelphia y miel
Ingredientes
- • Lareira6 rebanadas
- • Salmón ahumado6 lonchas
- • Queso philadelphia125 gr.
- • Miel 2 cucharadas
Preparación
Untar con el queso el pan ligeramente tostado, rociar con un poco de miel, colocar encima una loncha de salmón y rociar de nuevo con la miel.

Decorar con alguna hierba aromática

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