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Empanadas (1)

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    Consigue tu porción de empanada gratis!!


    Desde el próximo lunes 14 de Mayo comenzaremos a regalar porciones de empanada a todos los clientes que hagáis una compra a partir de las 12 de la mañana. 

    Cada día regalaremos empanada en 2 tiendas. Los 250 primeros clientes que hagáis una compra en cualquiera de esas 2 tiendas a partir de las 12:00, os llevaréis gratis una porción de empanada de atún. 

    En este blog iremos publicando todos los días que dos tiendas van a regalar empanada el día siguiente. En cualquiera de nuestras tiendas podrás ver un código QR para acceder a la información.














    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el lunes 14 de Mayo de 2012:  

          C/Marqués de Pontejos, 14 (La Coruña).      

         C/Nuestra señóra de Fátima, 34 (La Coruña)



    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el martes 15 de Mayo de 2012:    

        C/Emilio González López, 92 (La Coruña).
         

        Pza. de Lugo (La Coruña)
          


    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el miércoles 16 de Mayo de 2012:

          Avda. de los Caídos, 180 (La Coruña)

          Avda. General Sanjurjo, 139 (La Coruña) 


    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el jueves 17 de Mayo de 2012:

          C/Europa, 3 (La Coruña)
        

         C/La Merced, 56 (La Coruña)


    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el viernes 18 de Mayo de 2012:

          C/Donantes de Sangre, 2 (La Coruña)

          C/Juan Díaz Porlier (La Coruña)


    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el sábado 19 de Mayo de 2012: 

            C/Hércules, 3 (La Coruña)

           C/Avda. de Finisterre, 195 (Arteixo)


    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el domingo 20 de Mayo de 2012: 

           C/Asturias, 2 (La Coruña)

           C/José Mª Hernán Sáez, 50 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el lunes 21 de Mayo de 2012:

           Ronda de Outeiro, 160 (La Coruña)

           C/Alcalde Electo Carballo, 34 (La Corveira-Culleredo).

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el martes 22 de Mayo de 2012:

          C/Ejército Español, 62 (pol. de Caranza - Ferrol).

          C/Españoleto, 29-31 (Ferrol)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el miércoles 23 de Mayo de 2012: 

           C/Aaiún, 6 (La Coruña)

           Avda. Nuevo Mesoiro, 18 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el jueves 24 de Mayo de 2012: 

           C/Monasterio de Caaveiro, 30 (La Coruña)

           C/San Sebastián (La Coruña)

           C/Alfredo Vicenti, 32 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el viernes 25 de Mayo de 2012:

           C/San Vicente, 31 (La Coruña)

           C/Concepción Arenal, 10 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el sábado 26 de Mayo de 2012:

           C/Hersa, 2 (El Burgo - Culleredo)

           C/Buenavista, 23-26 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el domingo 27 de Mayo de 2012:

           C/Pígara, 4 (El Temple - Cambre)

           C/Salvador de Madariaga, 33 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el lunes 28 de Mayo de 2012:

           C/Fuente Álamo, 14 (La Coruña)

           C/Alcalde Liaño Flores, 19 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el martes 29 de Mayo de 2012:

           C/Juan Canalejo, 18 (La Coruña)

           Avda. Peruleiro, 22 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el miércoles 30 de Mayo de 2012:

           C/Emilia Pardo Bazán, 32 (La Coruña)

           Avda. de Hércules, 89 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el jueves 31 de Mayo de 2012:

           C/Cuesta de la Tapia, 12 (El temple-La Coruña)

           C/Barcelona, 77 (La coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el viernes 1 de Junio de 2012:

           Avda. de Monelos, 83 (La Coruña)

           C/Orillamar, 15 (La Coruña)





           



            

          

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El croissant

Origen. ¿Por qué su característica forma curva?

En contra de lo que mucha gente pueda pensar, y pese a que esta riquísima y apreciada pieza de bollería la han hecho mundialmente famosa nuestros vecinos franceses, tiene sus orígenes en Austria.

En el año 1683 los Turcos asediaron la ciudad de Viena y empezaron a excavar galerías bajo la muralla de la ciudad.

Gracias a los panaderos que al trabajar de noche, oyeron el ruido provocado por los enemigos al excavar y dieron la voz de alarma, el ejercito pudo sorprender a los asediantes y estos tuvieron que batirse en retirada. Como recompensa, a los panaderos se les otrogo el privilegio de elaborar y vender panes en forma de media luna, en referencia al símbolo que adornaba la badera turca, surgiendo de este modo el croissant.

Un siglo más tarde, fue María Antonieta quien introdujo la elaboración de este producto en Francia. En todo caso, hay alguna discrepancia en el origen, existiendo alguna versión que lo sitúa en Francia. La versión hojaldrada, tal y como la conocemos hoy no surge hasta principios del siglo XX, esta vez si en Francia.

EL CROISSANT HSB

En horno Sanbrandan somos conscientes de la importancia que esta pieza de bollería tiene en los desayunos, meriendas y momentos de disfrute de nuestros clientes, y por eso hemos puesto todo nuestro saber hacer para ofrecer un producto hojaldrado, dulce y con ese suave sabor a mantequilla que haga de esos momentos un placer.

Variedad de croissants en el mercado

Todos los croissants tienen unos ingredientes en común como son la harina, levadura, leche, sal, azucar y hevos. Pero además de estos ingredientes, llevan un porcentaje de grasa, que le aporta jugosidad y que puede ser margarina, mantequilla o manteca de cerdo.