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Archivo: enero 2014

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    Colaboración de HSB con los Reyes en El Temple

    El pasado 5 de enero colaboramos en la chocolatada organizada por la Asoc. de Comerciantes de El Temple para los vecinos del barrio con motivo de la visita de los Reyes Magos. Os dejamos algunas fotos del evento que nos han enviado.



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Pan de brona con pasas

  •   Tostas de hongos revueltos sobre pan de maíz con pasas
    Ingredientes
    • • Pan de brona con pasas2 rebanadas
    • • Hongos250 gr.
    • • Dientes de ajo3
    • • Huevos4
    • • Sal
    • • Peregil fresco
    • • Aceite de oliva virgen
    Preparación

    Dorar en una sartén a fuego suave los ajos cortados a la mitad.

    Agregar los hongos y cocinar a fuego moderado hasta que hayan desprendido todo el agua.

    Sazonar y agregar los huevos batidos sin espumar y dejar que cuajen.

    Poner encima del pan de brona tostado y espolvorear con un poco de perejil picado fino.