Archivo: septiembre 2011
¿Somos los españoles grandes consumidores de pan?
En España el consumo de pan por habitante/año ha ido descendiendo durante los últimos 30 años pasando de 82 kg/año en 1976 a 54 kg en 2006, situándonos muy por debajo de los 80 kg./año recomendados por la OMS y del consumo en países de nuestro entorno como Alemania (85 kg/año por habitante) o Francia e Italia (80 kg/año).
Calidad y variedad con un producto siempre recién horneado.
Prueba y disfruta de las recetas que te proponemos con cada pan.
Dorar en una sartén a fuego suave los ajos cortados a la mitad.
Agregar los hongos y cocinar a fuego moderado hasta que hayan desprendido todo el agua.
Sazonar y agregar los huevos batidos sin espumar y dejar que cuajen.
Poner encima del pan de brona tostado y espolvorear con un poco de perejil picado fino.