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IV media maratón Coruña 2012 (1)

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    Horno Sanbrandan patrocina la IV edición de la media maratón Coruña 2012

    Este próximo 27 de Mayo se celebra la 4ª edición de la media maratón A Coruña 21.

    Horno Sanbrandan quiere estar presente en esta prueba igual que ya hizo en la maratón celebrada el 15 de Abril. Queremos poner nuestro granito de arena en la recuperación de fuerzas de los corredores, haciendo entrega al final de la carrera de nuestro peregrín de nueces y nuestro bocadín de chocolate.

    Además, en la bolsa del corredor se entregará un folleto, donde además de informar de alguno de nuestros productos y de la importancia del pan en la dieta del corredor, irá un vale para que los participantes puedan disfrutar de nuestro desayuno saludable por 1€ en nuestras tiendas con cafetería.

    Os dejamos el siguiente enlace donde podéis obtener toda la información que necesitéis sobre la prueba. www.coruna.es/carreraspopulares

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Pan de brona con pasas

  •   Tostas de hongos revueltos sobre pan de maíz con pasas
    Ingredientes
    • • Pan de brona con pasas2 rebanadas
    • • Hongos250 gr.
    • • Dientes de ajo3
    • • Huevos4
    • • Sal
    • • Peregil fresco
    • • Aceite de oliva virgen
    Preparación

    Dorar en una sartén a fuego suave los ajos cortados a la mitad.

    Agregar los hongos y cocinar a fuego moderado hasta que hayan desprendido todo el agua.

    Sazonar y agregar los huevos batidos sin espumar y dejar que cuajen.

    Poner encima del pan de brona tostado y espolvorear con un poco de perejil picado fino.