Horno Sanbrandan y el deporte (1)
Colaboración de HSB en CORRE CORUÑA, CORRE!
Como ya sabéis a Horno Sanbrandan le gusta el deporte, por lo que vamos a colaborar con la campaña CORRE CORUÑA, CORRE! entregando productos nuestros a todos los participantes en las carreras populares. Además, este viernes vamos a sortear a través de nuestra página de Facebook, 2 inscripciones de equipo (3 o 4 participantes mixtos) para todo el circuito de Corre Coruña!
Calidad y variedad con un producto siempre recién horneado.
Prueba y disfruta de las recetas que te proponemos con cada pan.
Saltear en una sartén los solomillos con un poco de aceite y reservar.
En el mismo aceite pochar la cebolla picada muy fina y los ajos enteros.
Pintar los solomillos con la miel y salpimentar.
Ponerlos en la sartén y cubrir ligeramente con el brandy.
Añadir las ramas de tomillo.
Dejar cocer a fuego vivo hasta que se evapore el alcohol. Retirar del fuego y servir cada taco de solomillo sobre la mitad de un peregrín.