Archivo: septiembre 2011
¿Somos los españoles grandes consumidores de pan?
En España el consumo de pan por habitante/año ha ido descendiendo durante los últimos 30 años pasando de 82 kg/año en 1976 a 54 kg en 2006, situándonos muy por debajo de los 80 kg./año recomendados por la OMS y del consumo en países de nuestro entorno como Alemania (85 kg/año por habitante) o Francia e Italia (80 kg/año).
Calidad y variedad con un producto siempre recién horneado.
Prueba y disfruta de las recetas que te proponemos con cada pan.
En una sartén rehogar a fuego lento el diente de ajo cortado muy menudito.
Cuando dore, sofreír los pimientos verdes lavados y muy troceados.
Sazonar y cuando la verdura esté hecha, incorporar poco a poco la leche y los huevos batidos, removiendo con una cuchara de madera hasta que cuajen los huevos.
Retirar del fuego y servir sobre cada mitad del peregrín previamente tostada.
Decorar con un poco de cebollino fresco picado.