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Roscones (1)

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    Colaboración de HSB con los Reyes en El Temple

    El pasado 5 de enero colaboramos en la chocolatada organizada por la Asoc. de Comerciantes de El Temple para los vecinos del barrio con motivo de la visita de los Reyes Magos. Os dejamos algunas fotos del evento que nos han enviado.



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Peregrín de cebolla

  •   Montadito de lechuga, tomate, huevo, bonito y mayonesa
    Ingredientes
    • • Peregrín "SB" cebolla2
    • • Hojas de lechuga4
    • • Tomate maduro1
    • • Huevos 2
    • • Bonito del norte en aceite100 gr. en tacos pequeños
    • • Yemas de huevo cocidas2
    • • Mayonesa3 cucharadas
    Preparación

    Abrir el pan a la mitad y tostarlo.

    Untar cada parte con una capa fina de mayonesa.

    Poner encima una hoja de lechuga, una rodaja gruesa de tomate y medio huevo cocido hecho rodajas.

    Untar el huevo con mayonesa, colocar encima el atún escurrido y decorar con un poco de mayonesa y con yema de huevo cocido rallada.